domingo, 17 de febrero de 2019 Buñuel llevó Las Hurdes al cine y poco queda de aquella imagen rural que «Tierra sin pan» transmitió en 1932. Esta comarca ha sabido guardar la tradición de sus gentes, de su gastronomía, de sus costumbres. Y ese valor incalculable del que hoy podemos disfrutar en esta comarca cacereña lo encontramos en Casar de Palomero. Distintas culturas han albergado sus calles y hoy nos quedan como recuerdo las placas de las calles, que contienen una cruz, una media luna y una estrella, según fueran originalmente habitadas por cristianos, musulmanes o judíos. Aquí comienzo la ruta de hoy por la sierra de los Riscos y…